Στις 20 Μαρτίου 2026, οι μαθητές του Περιφερειακού Γυμνασίου Αγίας Βαρβάρας, στο πλαίσιο του προγράμματος "Οικολογικά Σχολεία" 2025-2026 και υπό την καθοδήγηση της καθηγήτριάς τους, κ. Άντρης – Σύλβιας Νικολάου, ολοκλήρωσαν με επιτυχία τη δεύτερη βιολογική σοδειά μαρουλιών, αλλά και κρεμμυδιών, σέλινου, κραμπιού, μπρόκολου και κουνουπιδιού.
Μέσα από αυτή τη βιωματική δράση, τα παιδιά είχαν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν όλα τα στάδια της καλλιέργειας, από τη φύτευση και τη φροντίδα μέχρι την τελική συγκομιδή. Ως επιβράβευση για τον κόπο τους, οι μαθητές πήραν τα φρέσκα, βιολογικά μαρούλια στο σπίτι τους, απολαμβάνοντας τους καρπούς της προσπάθειάς τους και μεταφέροντας το μήνυμα της αειφορίας και της υγιεινής διατροφής στις οικογένειές τους. Η δράση μας δεν σταματά εδώ, καθώς προγραμματίζουμε ήδη τις επόμενες καλλιέργειές μας!